

しっかりした苦みがお好きな貴方へ~Recommendation~【インドネシア】マンデリン トバコ G1/フレンチロースト
¥2,300 税込
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当店では豆の種類だけでなく、お客さまのお好みに合わせて焙煎度もお選びいただけます。
ただそれ故に「バービーコーヒーの豆は買うのが難しい…」という声をよくお聞きするのも事実です。
そこで、何を選べばいいか迷ってしまったらコレを選べば間違いない!というおススメの豆/焙煎度を1つのメニューにしました。
※お届けの状態(豆or粉)だけはご選択ください。
しっかりした苦みが好きな貴方におススメする豆/焙煎度は
インドネシア マンデリン トバコ G1/フレンチローストです!
マンデリンはインドネシアを代表する銘柄です。
「マンデリン トバコ」の名はトバ湖に由来しています。
周辺地域で生産される良質のマンデリンコーヒーだけを選び抜いたプレミアムコーヒーです。
Earthy(大地のような)と言われる個性的な香りと芳醇な苦みが特徴ですので、深煎りにしてカフェオレにしても美味しくいただけます。
インドネシアでは欠点豆の少なさを基準にG1~G5までの基準が定められており、G1は最上級の基準であることを示しています。
焙煎度:フレンチロースト(深煎り:しっかりした苦み/酸味はなし)
◆焙煎後の重さ:200gでのお届けです。
原産国:インドネシア
規格:G-1
品種:ティピカなど
精製方法:スマトラ式ウォッシュド
標高:1,400~1,600m
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