【プレミアムコーヒー】
　各生産国の基準の高規格かつ、生産地域あるいは農園が明らかになっているトレーサビリティ(追跡可能性)のある豆です。
　～【定期便】もご用意しました～
　　　1ヶ月に一度、400g(200g×2種類)もしくは200g(200g×1種類)の豆をお届けします。
　　　水出しコーヒーの定期便は、2週間毎に40g×4パックをお届けします。(1回につき1種類)
【ブレンド】
　各生産国の基準の中で高規格の豆を中心に、複数の豆の量や焙煎度を変えて調合することで、店主の気分に合った味を独断で作ってみました。
【限定商品】
　季節や数量限定の商品もどんどんリリースします。
【デカフェ】
　妊産婦や授乳中の方、カフェインを抑えたい方などでも安心して飲めるカフェインレスのコーヒーです。
【グッズ】
　コーヒー関連グッズやアパレルなど、当店のオリジナル商品です。

☆焙煎度の違いによる味の特徴は「ROASTING」のページをご参照ください。

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甘み＆香り＆苦みのハイレベルなバランス！【プレミアム】ケニア：マサイAA

¥2,100 税込

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肥沃な赤土の土壌で高品質のスペシャルティコーヒーを生み出しているケニア。
マサイAAは、ケニアコーヒーの力強さと風味を感じられるコーヒーです。

柑橘系のフルーティーさに加えて、中煎りでは花のような香り、深煎りではチョコレートのような甘みを感じられます。

高品質な豆の生産地であるケニア山麓の代表的な産地から、TOPグレードに格付けされたマサイAAに相応しい豆が集められています。
生豆は大きく、粒が揃っており、ハンドピックをする焙煎士の心までも豊かにしてくれます。

★おススメの焙煎度★
　ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ
　※味の特徴については、2枚目の画像：テイスティングノートも併せてご参照ください。

◆焙煎後の重さ：200gでのお届けです。

原産国：ケニア
生産地域：ニエリ、キリニャガ、ムランガ
生産者：安定して高品質な豆を生産するために、あえて農園は指定していません
品種：主にSL28、SL34
規格：AA　スクリーン18up／TOP
精選方法：Washed
標高：約1,600-2,000m