【プレミアムコーヒー】
　各生産国の基準の高規格かつ、生産地域あるいは農園が明らかになっているトレーサビリティ(追跡可能性)のある豆です。
　～【定期便】もご用意しました～
　　　1ヶ月に一度、400g(200g×2種類)もしくは200g(200g×1種類)の豆をお届けします。
　　　水出しコーヒーの定期便は、2週間毎に40g×4パックをお届けします。(1回につき1種類)
【ブレンド】
　各生産国の基準の中で高規格の豆を中心に、複数の豆の量や焙煎度を変えて調合することで、店主の気分に合った味を独断で作ってみました。
【限定商品】
　季節や数量限定の商品もどんどんリリースします。
【デカフェ】
　妊産婦や授乳中の方、カフェインを抑えたい方などでも安心して飲めるカフェインレスのコーヒーです。
【グッズ】
　コーヒー関連グッズやアパレルなど、当店のオリジナル商品です。

☆焙煎度の違いによる味の特徴は「ROASTING」のページをご参照ください。

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華やかな香りとしっかりとした甘味！【プレミアム】コロンビア　ウィラ　スイートベリー　スプレモ

¥2,100 税込

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カシスのようなフルーティーさと甘さを兼ね備えています。
そして口当たりが柔らかく、苦み・酸味・甘みのバランスが良いので、とても飲みやすいコーヒーです。

”スプレモ”すなわちスペイン語で”最高級の”という意味の通り、コロンビアの基準で最高クラスのコーヒー豆です。
大きく、粒が揃っていて、欠点豆もわずか…ハンドピックをしていて幸せを感じる豆です。

ウィラ県は古くから品質の高さにより注目を集めていた地区ですが、近年コーヒー生産量が増加傾向にあり、安定的な供給も見込める為、ますます注目を集めています。
ウィラのコーヒーの品質を支えているのは良好な気象条件、土壌、そして豊かな自然です。

同じコロンビアのSweet＆Flowersが品薄になってきたので、新たにラインナップに加えました。

★おススメの焙煎度★
ミディアム・ハイ・シティ・フルシティ
※味の特徴については、2枚目の画像：テイスティングノートも併せてご参照ください。

◆焙煎後の重さ：200gでのお届けです。

原産国：コロンビア
生産地区：ウィラ
品種：カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど
規格：エクセルソ・スプレモ（スクリーン17）
精選方法：Washed
標高:約1,300m-1,800m