【プレミアムコーヒー】
各生産国の基準の高規格かつ、生産地域あるいは農園が明らかになっているトレーサビリティ(追跡可能性)のある豆です。
~【定期便】もご用意しました~
1ヶ月に一度、400g(200g×2種類)もしくは200g(200g×1種類)の豆をお届けします。
水出しコーヒーの定期便は、2週間毎に40g×4パックをお届けします。(1回につき1種類)
【ブレンド】
各生産国の基準の中で高規格の豆を中心に、複数の豆の量や焙煎度を変えて調合することで、店主の気分に合った味を独断で作ってみました。
【限定商品】
季節や数量限定の商品もどんどんリリースします。
【デカフェ】
妊産婦や授乳中の方、カフェインを抑えたい方などでも安心して飲めるカフェインレスのコーヒーです。
【グッズ】
コーヒー関連グッズやアパレルなど、当店のオリジナル商品です。
☆焙煎度の違いによる味の特徴は「ROASTING」のページをご参照ください。



激レア!ウィスキー樽でエイジング<数量限定>【ベトナム】バレルエイジド アラビカ ※100gでのお届けです
¥2,900 税込
SOLD OUT
別途送料がかかります。送料を確認する
そのまんまウィスキーの香り!
シングルモルトウィスキーを作った後の空の樽に入れて一定期間エイジングし、豆全体にウィスキーのフレーバーを纏わせています。
※味わいはコーヒーで、もちろんノンアルコールです。
店主がいちコーヒー愛好家だった頃に飲んで、とてつもない衝撃を受けました。
極めて希少な豆を運よく入荷できたので、是非皆さまにもその衝撃を味わっていただきたいと思います。
生豆の価格は他と比べて約3倍しますが、次にいつ飲めるか分からないと思うと、決して高くはないのではないでしょうか。
毎日飲むコーヒーというよりは、特別なひと時に味わいたくなるコーヒーです。
できれば豆の状態ででご購入いただき、抽出前の豆の香りもお楽しみください。
★おススメの焙煎度★
ミディアム・ハイ
※せっかくの香りが飛んでしまわないよう、特に中煎りをおススメします。
※味の特徴については、2枚目の画像:テイスティングノートも併せてご参照ください。
◆焙煎後の重さ:多くの皆さまにお楽しみいただけるよう【100g】での販売とします。
原産国:ベトナム
品種:カチモール
精製方法:スマトラ式で精製後、オーク樽にてエイジング
標高:1,400~1,600m
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レビュー
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¥2,900 税込
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