【プレミアムコーヒー】
各生産国の基準の高規格かつ、生産地域あるいは農園が明らかになっているトレーサビリティ(追跡可能性)のある豆です。
~【定期便】もご用意しました~
1ヶ月に一度、400g(200g×2種類)もしくは200g(200g×1種類)の豆をお届けします。
水出しコーヒーの定期便は、2週間毎に40g×4パックをお届けします。(1回につき1種類)
【ブレンド】
各生産国の基準の中で高規格の豆を中心に、複数の豆の量や焙煎度を変えて調合することで、店主の気分に合った味を独断で作ってみました。
【限定商品】
季節や数量限定の商品もどんどんリリースします。
【デカフェ】
妊産婦や授乳中の方、カフェインを抑えたい方などでも安心して飲めるカフェインレスのコーヒーです。
【グッズ】
コーヒー関連グッズやアパレルなど、当店のオリジナル商品です。
☆焙煎度の違いによる味の特徴は「ROASTING」のページをご参照ください。
チョコレートのような甘い香り!【プレミアム】ブラジル:アロマショコラ<200g>
¥2,000 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
その名の通りチョコレートのような香りが楽しめるコーヒーの追求から生まれた、高品質ブラジルコーヒーです。
ナッツやチョコレートのようなフレーバーが特徴で、フルーティーさも感じられます。
またクリーンなボディー感でありながら、甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、アロマショコラの名を体現しているコーヒーです。
ブラジルらしくバランスが良いので、幅広い焙煎度でお楽しみいただけます。
★おススメの焙煎度★
ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ
※味の特徴については、2枚目の画像:テイスティングノートも併せてご参照ください。
◆焙煎後の重さ:200gでのお届けです。
原産国:ブラジル
生産者:サントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合
品種:ムンドノーボ、カツアイ、カツカイ
精製方法:ナチュラル
認証:UTZ認証※
標高:1000m~1100m
※UTZ認証
UTZ認証は農作物のサステイナブルな調達のための国際認証です。
UTZ認証を受ける農園と企業は、第三者認証機関の監査を受けて、厳密な要件の遵守を実証しています。
この要件には、健全な農法と農園管理の実践、安全かつ健康的な労働環境の整備、児童労働・強制労働の問題への対応、環境保護の実践などが含まれています。
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