【プレミアムコーヒー】
　各生産国の基準の高規格かつ、生産地域あるいは農園が明らかになっているトレーサビリティ(追跡可能性)のある豆です。
　～【定期便】もご用意しました～
　　　1ヶ月に一度、400g(200g×2種類)もしくは200g(200g×1種類)の豆をお届けします。
　　　水出しコーヒーの定期便は、2週間毎に40g×4パックをお届けします。(1回につき1種類)
【ブレンド】
　各生産国の基準の中で高規格の豆を中心に、複数の豆の量や焙煎度を変えて調合することで、店主の気分に合った味を独断で作ってみました。
【限定商品】
　季節や数量限定の商品もどんどんリリースします。
【デカフェ】
　妊産婦や授乳中の方、カフェインを抑えたい方などでも安心して飲めるカフェインレスのコーヒーです。
【グッズ】
　コーヒー関連グッズやアパレルなど、当店のオリジナル商品です。

☆焙煎度の違いによる味の特徴は「ROASTING」のページをご参照ください。

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華やかな香りと甘さ！【プレミアム】コロンビア：Sweet＆Flowers<200g>

¥2,200 税込

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その名の通り甘く、そして花のような香りが特徴です。
フルーティーな酸味、コクもしっかりあり、高いレベルでバランスが取れています。
焙煎度合いによって異なる表情を見せてくれますので、香りをしっかり感じたいならハイロースト、酸味を抑えてスッキリ飲みたいならシティ～フルシティローストがおススメです。

★おススメの焙煎度★
　ハイ、シティ、フルシティ
※味の特徴については、2枚目の画像：テイスティングノートも併せてご参照ください。

◆焙煎後の重さ：200gでのお届けです。

原産国：コロンビア
生産者：アソガード組合
品種：カトゥーラ、ブルボン
精製方法：フリーウォッシュド
標高：1,750～1,900m

生産者である「アソガード組合」は、アルジェンティーナの地域で森林を守る為に140家族で形成させている組合です。
2002年コロンビアで違法な麻薬の収穫を防ぐ為、この地域で高品質コーヒーを生産するようにと、国が資金を提供し設立されました。
この地域の自然を守りながら、より高品質なコーヒー豆を生産することに力を入れています。